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美味的老油条丝瓜简单做法,老油条丝瓜做法大全

美味咖 人气:3.02W
老油条丝瓜的做法步骤图,老油条丝瓜怎么做好吃

用料  

丝瓜 2根
油条 2根
辣椒 1个
葱白 1段
生姜 3片
鸡粉

老油条丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮,切成滚刀块。冷油条切成小段。红辣椒切成菱形片。葱白斜切成小段

  2. 锅内放入油,放入葱白和生姜片炒香,放入丝瓜和红椒,加入适量的盐,翻炒几下后加入老油条,大火炒片刻,加入半碗水,盖上锅盖。闷炒2分钟左右开盖。调入味精,大火收干汤汁即可