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用料
蒸糕糕的做法
黄色:300g水,150g马蹄粉混合过筛备用
200g糖,300g水加热至融化
一边快速搅动一边加入三分之一马蹄粉浆,搅拌均匀之后再把剩余的糖浆倒回粉浆,要一直快速搅动
白色:400g椰浆➕200g牛奶➕100g粉混合过筛备用
蒸就完事了
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