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正宗美味的空气炸锅西班牙小油条吉拿果怎么做

美味咖 人气:1.29W
空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤

传统西班牙小油条吉拿果,是用的油炸,虽然酥香可口,但是热量非常高,后来出现了用烤箱替代油炸的非油炸版本,但是烘烤时间偏长。
这次我们用飞利浦空气炸锅HD9651/61来替代油炸和烤箱,不止热量更低,烘烤时间也大大缩短。

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用料  

飞利浦空气炸锅HD9651/61 1台
鸡蛋 1个
低筋面粉 50克
可可粉 5克
牛奶 90克
黄油 15克

空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法  

  1. 首先准备一下需要用到的材料;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 先将鸡蛋搅散备用;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 低筋面粉与可可粉也提前过筛打散结块;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 牛奶中加入黄油;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 开火煮至完全沸腾后关火;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入提前过筛好的低筋面粉和可可粉;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 快速搅拌均匀,充分进行烫面糊化;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 然后分次加入全蛋液;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 搅拌至面糊可以在刮刀上提起一个倒三角;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将面糊装入裱花袋中,然后挤在烘焙大师套装的烤盘上,无需垫油纸;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 在挤好的面糊上撒上细砂糖;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 飞利浦空气炸锅HD9651/61设置170度15分钟,无需提前预热;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 时间到后出锅,膨胀到位且不塌陷就是烤好了;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 在小油条的一端蘸白巧克力;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 撒上糖纸点缀即可;

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 低热量版的西班牙小油条吉拿果,你也来试试吧!

    空气炸锅西班牙小油条吉拿果的做法图解 做法步骤 第17张
TAG标签:#吉拿果 #油条 #炸锅 #西班牙 #
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