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椰浆蛋卷超薄超脆超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

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椰浆蛋卷超薄超脆超简单的做法步骤图

用料  

浓椰浆 125g
粘米粉 65g
全蛋 2个
35ml
糯米粉 8g
白砂糖 60g

椰浆蛋卷超薄超脆超简单的做法  

  1. 所有材料混合

  2. 过滤混合液体

  3. 用小勺扰20-25g,到蛋卷机里。压几秒钟再烤3-5分钟。打开蛋卷机,用筷子卷成卷。此方子能做30个蛋卷。

    椰浆蛋卷超薄超脆超简单的做法步骤图 第2张

小贴士

此配方参考马来椰香薄脆饼而成。非常好的方子,是我做过最薄最脆的。比外面卖的好吃。
保存方法:密封保存,才能保持香脆。放空气里会软化。

TAG标签:#蛋卷 #椰浆 #超脆 #超薄 #
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