用料
| 鸡翅中 | 8个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 油 | 半勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 半勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
蒜香柠檬蜂蜜鸡翅的做法
柠檬切成1/4➕1/4➕1/2
鸡翅背面划刀 加入半勺盐➕1勺生抽➕1勺料酒➕半勺黑胡椒粉➕1/4柠檬汁 腌制一小时调酱汁 1勺白糖➕1勺生抽➕1勺蜂蜜➕1/4柠檬汁➕半勺白胡椒粉 搅匀备用
姜切两片 同鸡翅一起冷水下锅 焯水后捞出
蒜切片 葱切末用姜片擦锅（防止粘锅）热锅后倒入食用油 放入蒜瓣爆香 加入鸡翅 煎至金黄
倒入酱汁及水没过鸡翅，大火烧开后转小火慢炖
即将出锅的时候尝尝味道 再根据需要加入半颗柠檬汁 撒葱花 大火收汁出锅
小贴士
柠檬皮及柠檬籽不要放入锅中 会苦
