美味的瞎搞炒河粉简单做法,瞎搞炒河粉做法大全

用料  

瞎搞炒河粉的做法  

1. 黄豆芽去头去尾

2. 研制牛里脊，肉切片，放生抽老抽料酒淀粉。我有剩下的猪里脊就用了。图没拍。

3. 韭黄切成小手指长短备用。
   热锅凉油下肉片炒熟拿出备用。
   热锅加油炒鸡蛋，多放些油鸡蛋捞出备用。下河粉煎，轻轻颠勺不要弄碎河粉。
   捞出备用。
   下锅豆芽韭黄肉炒时放盐，加生抽老抽蚝油，加鸡蛋加河粉反复翻炒。
   出锅加葱段

4. 注意颠勺炒匀河粉不碎。