记录每日所做所吃
用料
面粉 | 1200克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 12克 |
牛奶 | 700克 |
猪油 | 1勺 |
下厨记的做法
混合所有材料,揉成大致光滑的面团,然后发酵到2倍大,充分排气揉匀,揉成光滑面团,按喜好整形,二发25分钟左右至2倍大,冷水上锅15分钟左右。
记录每日所做所吃
用料
面粉 | 1200克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 12克 |
牛奶 | 700克 |
猪油 | 1勺 |
下厨记的做法
混合所有材料,揉成大致光滑的面团,然后发酵到2倍大,充分排气揉匀,揉成光滑面团,按喜好整形,二发25分钟左右至2倍大,冷水上锅15分钟左右。