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青红萝卜猪骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:9.42K
青红萝卜猪骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

这个汤清甜润燥,适合夏天和秋天喝。

用料  

猪骨 350克
萝卜 1根
红萝卜 1根
玉米 1根
蜜枣 2个
响螺肉 1片

青红萝卜猪骨汤的做法  

  1. 把所有配料切好

    青红萝卜猪骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烧开水,猪骨头放在里面大概煮几分钟,捞起

  3. 所有材料备齐后放入汤锅,加入8碗水,水沸腾后中火半小时转小火40分钟,加盐即可

小贴士

骨头不用太多,否则会盖过配料的清甜味道,汤不用煲太久,一般60-80分钟就可以了。因为南方湿气大,我煲汤喜欢加几粒茯苓去湿气,茯苓没有味道,对汤口味没有影响。

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