用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 地皮菜100克盐5克，葱花5克 |
地皮菜摊蛋饼的做法
鸡蛋磕入码斗里，加盐搅拌均匀，
![地皮菜摊蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "地皮菜摊蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
地皮菜洗净控干水分，放入锅中炒干身，再放入蛋液里。
![地皮菜摊蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "地皮菜摊蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅上火，热锅凉油，下入蛋液，小火双面煎，
![地皮菜摊蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "地皮菜摊蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎至金黄色。即可出锅切成型装盘。
![地皮菜摊蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "地皮菜摊蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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地皮菜摊蛋饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
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