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买桃子的时候太贪心,挑的都是红红的,结果第二天就全软啦,心疼T^T,为了快速吃掉,做了酸奶桃酱。
用料
酸奶桃酱的做法
软桃子洗好去皮,我一般是直接上手把毛毛搓掉,然后用盐水,嗯,毕竟我们是要去皮的,注意洗掉毛毛就好了。
我没有搅拌机,所以是先用刀把桃子切成块,扔进杯子用刀在杯子里一通乱切,然后用勺子背面按压。因为桃子都软了,很容易就会捣成小块至泥状。
将适量酸奶倒进去就好啦。推荐自制的无糖酸奶,可以充分尝到桃子的清甜。
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