美味的美丽苋菜简单做法,美丽苋菜做法大全

美丽苋菜胭脂红，补血又补钙，所以有长寿菜之称。

用料  

美丽苋菜的做法  

1. 把买来的苋菜洗净，摘去老梗，沥干水分备用。

2. 把蒜和姜都切成片备用。

3. 锅加热放入油，烧至六成热，放入姜和蒜爆香，这时放入苋菜，翻炒四五分钟，放入盐，变软即可盛出转盘。

小贴士

1.注意不要留着老的菜梗
2.不要炒过了