木耳是很好的补脑食品。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果,所以是各种现代文明病如高血压、心脏病、癌症病人的保健食品。
用料
干木耳 | 30克(泡水后约300克) |
大葱 | 适量 |
油 | 15克 |
青椒 | 适量 |
生抽 | 10 |
蚝油 | 10 |
盐 | 适量 |
葱烧木耳-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法
30克木耳泡发
安装搅拌勾,加入油,葱段,设置【2分钟、120度、L档】爆香。
加入泡好后的木耳,设置【6分钟、105度、L档】启动烹炒。
再从量杯孔,加入青椒、生抽、蚝油、盐,烹煮结束即可。
烹饪完成,即可盛出了。
好好吃