用料
| 菜心 | 适量 |
| 盐 | 半勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
蒜蓉炒菜心的做法
下油，蒜头微黄，下菜心
![蒜蓉炒菜心的做法步骤图，蒜蓉炒菜心怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉炒菜心的做法步骤图，蒜蓉炒菜心怎么做好吃 第2张")
下蚝油1勺，下盐半勺，厚不易熟，下点冷水，闷一会捞出即可。（正常生菜易熟炒熟即可不用下水）
![蒜蓉炒菜心的做法步骤图，蒜蓉炒菜心怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉炒菜心的做法步骤图，蒜蓉炒菜心怎么做好吃 第3张")
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美味的蒜蓉炒菜心简单做法,蒜蓉炒菜心做法大全
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