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炒起来不会水水的都是汁的虾
用料
蒜苗炒虾的做法
蒜苗的头切快,叶子切段虾去头洗干净沥干水分炒之前放一勺淀粉抓一下(这是炒起来不会水水的关键),姜切片
锅里放油下姜片跟蒜头炒香放虾炒到变色,淋入料酒,下生抽,耗油炒几下然后下蒜苗的叶子炒匀出锅
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