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从老家拿来的苹果有点多,必须做出点花样
用料
苹果圈的做法
苹果去皮切片,用瓶盖将中间的核去掉,冲洗备用。
准备这三样东西,鸡蛋液,玉米淀粉,面包糠和黑芝麻。顺序是先沾淀粉,然后鸡蛋液,最后是面包糠。
锅里放多些油,油温5层左右,慢炸1分半左右就可以出锅了。
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