译自 クックパッド
濃濃芝士加上紫蘇的香，配以橄欖油調味，夏天的下酒小菜就是要這麼簡單，豆腐會輕快地划過喉嚨很不小心就會吃很多哦 (^^)
用料
| 南豆腐 | 120g |
| 芝士粉 | 1小勺 |
| 紫蘇粉 | 1／3小勺 |
| 乾燥歐芹粉 | 1／2小勺 |
| 橄欖油 | 1小勺 |
夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法
將豆腐瀝乾水分盛入盤中，表面均勻撒上芝士粉
![夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法步骤图 第2张]( "夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法步骤图 第2张")
接下來撒紫蘇粉
![夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法步骤图 第3张]( "夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法步骤图 第3张")
再來是歐芹粉
![夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法步骤图 第4张]( "夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法步骤图 第4张")
最後均勻地澆上一層橄欖油，完成！！
![夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法步骤图 第5张]( "夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的做法步骤图 第5张")
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夏酒菜——芝士紫蘇豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法
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