超简单的一种汤,很平淡~~喜欢的亲们可以来试下
用料
排骨(骨头为主,少肉) | 一斤半 |
胡萝卜 | 两根 |
玉米 | 两根 |
麦冬 | 一小把 |
枸杞子 | 一小把 |
盐 | 适量 |
玉米胡萝卜棒骨汤的做法
这是我选择的排骨~我不爱吃肉,所以买的肉少的棒骨~骨头大概拿水冲一下
加水炒一下棒骨。水持续烧开状态,把血沫捞出来。直到差不多不出血沫为之,把棒骨捞出来。
把玉米胡萝卜洗干净切段,麦冬多洗几遍,准备玉米胡萝卜的间隙大概齐泡一下。然后和棒骨一起放到锅里,加水至没过。烧开后,保持烧开状态煮一个半小时。
一个半小时快到的时候加入枸杞子。记得提前把枸杞子洗一下泡一下哦~~汤在喝之前加适量盐~~