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用料
肉豆芽的做法
先用水把豆芽和生姜捞一下,过开水一道即可,放凉
把生姜取出,锅里放油最好肉油,然后放肉,把肉炒金黄后放豆芽,翻炒两下放盐鸡精葱花,再翻炒一道出锅
小贴士
豆芽不要过水太久,影响脆感
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