我们这里以茶叶为生，是地地道道的茶农。自然少不了每天都有饮茶的习惯，不知不觉中茶叶也就成了我们当地的菜了，
这道火爆小河虾就是用了我们这里的茶叶，奇味道也很独特不信你也可以试试啊。
用料
| 葱： | 小葱3根（葱头切小段，葱尾切葱花） |
| 盐： | 适量 |
| 蒜： | 3瓣切片 |
| 老姜： | 3大片再切成小片 |
| 蚝油： | 1勺 |
| 酱油： | 我用的是味级鲜1勺+草菇老抽少许 |
| 小河虾： | 小河虾半斤 |
| 青椒： | 2个（竖着切丝） |
| 红椒： | 1个（竖着切丝） |
| 茶叶： | 一小把（够泡一杯茶的量） |
河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法
1.配料像我这样切，刚刚在调味料中有说明。
![河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法步骤图 第2张]( "河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法步骤图 第2张")
2.茶叶要先泡好再沥水，要把水份吸干，可以用质量好点的餐巾纸吸干。吸干水的茶叶像我这样锅里放油预热再炸一下备用，泡完的茶水先不要倒留着备用哦。
![河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法步骤图 第3张]( "河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法步骤图 第3张")
3.刚刚炸完茶叶的油放锅里预热，葱段、姜片蒜片青红椒丝一起下锅翻炒一下
在把刚刚清洗干净沥好水的小河虾下锅一起翻炒一次加入黄酒、耗油、味极鲜、草菇老抽、盐，
至小河虾变成红色的样子就把刚刚泡的茶水加入2勺进去再翻炒几下至水份干了即可出锅啦。![河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法步骤图 第4张]( "河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法步骤图 第4张")
出锅别忘了先撒上葱花再把刚刚炸好的茶叶放上去，这样香喷喷的咸，鲜，小辣的爆炒河虾就完成啦！
![河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法步骤图 第5张]( "河虾这样做好吃到爆不相信你试试的做法步骤图 第5张")
小贴士
好啦今天的这道菜我已经分享啦，不知道各位厨友们能不能看懂哦，由于水平有限就这样子啦，
有看不明白的可以在评论区留言哦，我会一一回复的🙃本人呢是不吃鸡精味精的，所以有喜欢吃鸡精味精的朋友你们可以根据自己的口味加已添加哦。😊
