剩米饭别再浪费了，这做法更好吃更营养更简单的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

剩米饭别再浪费了，这做法更好吃更营养更简单的做法  

1. 准备好原材料

2. 鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐， 打散均匀；

3. 热锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液；

4. 待鸡蛋液微微煎至定型后再用筷子划成小块盛出碗里备用；

5. 锅中放入少许油， 倒入雪菜进去煸炒；

6. 微微煸炒出香味后加入米饭进去翻炒；

7. 加入适量的盐翻炒；

8. 翻炒均匀后倒入炒的鸡蛋；

9. 翻炒均匀后最后出锅前放入小葱末即可盛入碗中。