用料
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 青花椒 | 8粒 |
素炒豌豆片的做法
先把豌豆片折好 洗干净 大概就是这么多量 炒出来不是很多 炒了会缩小会扁
![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第2张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第2张")
用漏斗沥水 准备2-3个蒜 切片 准备花椒8-9个都可以(我用的青花椒 青花椒放多了有点麻 大家少放点哈哈不过香 红花椒也可以哦)
![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第3张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第3张")
锅里倒入油 (适量就好哦) 油辣了关小火 放入蒜片和花椒
![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第4张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第4张")
把洗好的豌豆片倒入锅里 这时要开大火了 翻炒两下
![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第5张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第5张")
翻炒均匀之后我们放一勺盐巴 再翻炒两下 (这一步可以多炒一会)
![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第6张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第6张")
观察这张图片明显比步骤5的豌豆片要扁一点了 这时候我们可以放入酱油 1-2勺都可以哈
![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第7张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第7张")
放入耗油图片中的量 差不多1勺就可以了
![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第8张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第8张")
翻炒 炒啊炒 记得多翻炒 成这样是对的 没有糊哦(是因为放了酱油 正常的) 我们看到豌豆片豆出来了 差不多就是好了 放入鸡精 炒两下 起锅
![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第9张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第9张")
乘入盘子里 好香 (就是吃完之后嘴巴有点麻 不过过一会就好了 青椒我放多了 你们注意适量放 哈哈)
又是被同事夸的一天☺️ 下饭又好吃 简单易学 不会做的看了我做的都会了我相信 😁![素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第10张]( "素炒豌豆片的做法步骤图，素炒豌豆片怎么做好吃 第10张")
