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豆腐富含植物蛋白和氨基酸,还含有钙铁等人体所需矿物质,准妈妈食用可预防孕期缺钙和贫血,还能促进胎儿骨骼、牙齿和脑细胞发育。
用料
香菇豆腐—孕妇餐的做法
青椒,红椒,香菇,大葱切块备用
切片的肉腌制10分钟备用
将豆腐切片下油锅煎至两面金黄出锅备用
油锅下肉炒出肉香
倒入切成块的香菇和辣椒翻炒半分钟后加入大葱翻炒
倒入煎好备用的豆腐翻炒,加生抽,麻油出锅
香酥可口的豆腐
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