经常有朋友向我抱怨,生活节奏快,工作压力大,吃饭都靠快餐外卖,高油高糖饮食导致营养不均衡,抵抗力也越来越低下!这时候你就需要Orgain果蔬粉来帮忙了,它含有50种有机果蔬精华,10亿益生菌和丰富的膳食纤维,只需一勺添加在牛奶或你喜欢的饮品中,就能给你带来多重营养,多重呵护!
今天做的这杯抹茶冻果蔬撞奶,牛奶中因为加入了Orgain果蔬粉,奶香中多了一丝肉桂香,Q滑的抹茶冻,香甜的蜜豆,多层次的口感让你一天都有好心情!
用料
抹茶冻 | |
抹茶粉 | 5克 |
牛奶 | 75克 |
淡奶油 | 120克 |
细砂糖 | 23克 |
吉利丁片 | 7克 |
果蔬奶 | |
牛奶 | 300克(40度左右) |
Orgain果蔬粉 | 14克 |
细砂糖(可选) | 5克 |
其他 | |
蜜红豆 | 适量 |
抹茶冻果蔬撞奶的做法
准备制作材料。
淡奶油、牛奶和细砂糖混合均匀,用微波炉加热至微微烫手。
取少许加入抹茶粉,用茶筅调匀成没有颗粒状的抹茶液。
吉利丁用冷水浸泡至软,放入热牛奶中搅拌至融化。
将抹茶液和牛奶液混合均匀,过筛倒入杯中,放入冰箱冷藏3小时左右定型。
取一勺Orgain果蔬粉(一勺14克)。
Orgain果蔬粉粉质细腻,遇水溶解快,还有淡淡的肉桂香。加入40度左右的牛奶中,和细砂糖一起充分搅拌均匀。
冰箱取出抹茶冻,放入适量蜜红豆,倒入果蔬奶即可。