美味的葱油鳝丝简单做法,葱油鳝丝做法大全

第一次炒鳝丝，没有想象中那么难。

用料  

葱油鳝丝的做法  

1. 1、鳝丝洗净切段，加入料酒腌制待用
   2、葱剪成小段，蒜拍碎，姜切片
   3、热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒
   4、倒入鳝丝及料酒，翻炒
   5、放入一勺老抽着色调味
   6、加少许糖和盐，翻炒均匀后再撒上少许葱花即可装盘。

小贴士

可以根据个人喜好再撒上点白胡椒哦。