用料
芹菜 | 5根 |
千页豆腐 | 半块 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
芹菜炒千页豆腐的做法
千页豆腐切薄片,芹菜切小段,干辣椒切段
油热,放干辣椒爆香
再放芹菜炒一炒(炒芹菜时加点水芹菜更嫩),再放入千页豆腐炒一炒
加适量盐,一勺生抽,一勺蚝油翻炒片刻,再加点鸡精炒几下出锅
用料
芹菜 | 5根 |
千页豆腐 | 半块 |
干辣椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
芹菜炒千页豆腐的做法
千页豆腐切薄片,芹菜切小段,干辣椒切段
油热,放干辣椒爆香
再放芹菜炒一炒(炒芹菜时加点水芹菜更嫩),再放入千页豆腐炒一炒
加适量盐,一勺生抽,一勺蚝油翻炒片刻,再加点鸡精炒几下出锅