黑椒培根炒意面的做法步骤详细图,操作简单味道好

以前开店时候，这款黑椒意面就很火爆，可以做黑椒培根，黑椒牛肉，黑椒鸡肉意面

也可以做番茄口味，咖喱口味
总之非常好吃
今天我教大家做一款黑椒培根炒意面
1人份（超大量）

用料  

黑椒培根炒意面的做法  

1. 准备好意面，锅里倒水，次平时煮面条要多1倍水量
   因为意面很硬，比较那么煮，所以水要多，否则最后糊锅喔

2. 煮意面时候没拍照片，我把步骤说明白，自己体会就行
   水煮开，下意面，此时用筷子🥢戳一下，都浸泡再水中，然后调中火，时不时焯一下锅底，防止粘锅（大约水开煮15-20分分钟）
   
   怎样判断是不是煮好呢？用筷子捞起一根，如果用手一掐就断了，说明好了😁哈哈当然也可以用嘴尝尝都行
   
   煮好的意面放过滤网里把热水过滤掉，迅速放凉水过凉，此做法是为了增加意面弹性，口感更好
   
   最后到点食用油，用手抓匀，为了防粘

3. 培根切块，洋葱切丝，菜椒切丝备用
   锅里倒油，油热后放菜椒，洋葱爆香，接着放培根🥓翻炒均匀，约1分钟
   放意面翻炒，把黑椒酱倒进去，口味自己调
   翻炒1分钟关火，好吃的意面做好了
   
   

4. 完美

小贴士

根据步骤来