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荠菜的多种吃法,不妨来试下
用料
海米炝荠菜的做法
1.荠菜焯水,沥干水分备用,切两刀,倒一点味极鲜,一点蚝油2.海米提前泡半小时,洗干净,放荠菜盆备用3.蒜捣碎倒入放荠菜的盆备用4.起锅烧油,干辣椒爆香,倒入盆里浇在蒜,味极鲜和蚝油以及荠菜上5.拌匀装盘即可
小贴士
不需要放盐,海米有咸味,味极鲜和蚝油的盐量也够了,再放就会咸
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