快要过年了,把粉丝那些东西都消耗掉,所以就做了这个菜,粉丝和娃娃菜都很入味呢!做法也很简单哦!
用料
娃娃菜 | 一半(可自行调整) |
粉丝 | 1小把 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量(装饰用) |
耗油 | 2勺 |
排骨 | 一小条 |
粉丝娃娃菜蒸排骨的做法
准备好需要上面提到的材料,该切的切,切剁的剁,该泡水的泡水,排骨我是提前腌制过一个晚上的,比较入味,有条件建议腌制一下哦。
摆盘,把娃娃菜垫底,然后泡好水的粉丝放娃娃菜上面,最后腌制好的排骨铺上面,直接大火上锅蒸二十五到三十分钟左右,(我当时是蒸了三十分钟,哈哈哈哈)
起锅,放葱,可以烧点热油淋上去。完美上桌!!
小贴士
很简单的做法,没什么需要注意的。。