昨天就着水煮牛肉吃的米饭盛了一些,今天周日久偷懒利用剩米饭跟老公凑合了一下,还不错😄
用料
牛肉 | 适量 |
土豆 | 半个 |
青椒 | 一个 |
木耳 | 适量 |
大蒜末 | 四瓣儿 |
大葱 | 半根 |
豆瓣酱 | 一勺 |
盐 | 少许 |
剩饭 |
剩饭华丽变身😄的做法
将牛肉切丁,青椒切丝,大蒜切末,大葱切好,木耳切丝,土豆切丁备好,我没有切好就拍图了😛
冷锅热油,牛肉翻炒,加蒜末炒香,葱花炒香
下土豆炒8分熟,加点儿开水,加豆瓣酱继续翻炒
我这会儿是木耳丝,米饭都加进来炒完以后才拍的图哈,总是忘记按步骤拍图😜,总之后面就是自己看着炒就可以出锅了,特别简单啦
上桌啦,开饭啦😄😘