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前几天吃烤肉,五花肉吃起来有点硬和柴,后来上网搜了不少嫩肉的小方子,最适合我的应该还是这个。
用料
嫩肉小诀窍的做法
就用酸奶把五花肉拌匀,腌制五六个小时就可以了,腌制完后,真的很嫩,在沾上干料,呜哇~口齿留香,因为我超爱喝酸奶,家里常备上好多,所以才说这种最适合我了,酸奶也不用特别多,每一片五花肉都粘上酸奶就可以了。
希望大家喜欢
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