从我最喜欢的博主那里学到了用日清炸鸡粉炸鸡翅!
简单!方便!
口感超级棒!比肯德基麦当劳的炸鸡都好吃!
用料
鸡翅 | 6个 |
鸡腿 | 6只 |
日清炸鸡粉 | 半包 |
油 |
超级无敌简单的炸鸡翅的做法
精髓一:日清炸鸡粉!
已经有味道的鸡粉,所以腌制鸡翅时直接下炸粉就好!不用加盐不用加其他有的没的!
超级方便有木有!鸡翅鸡腿洗净,划开,水倒干。
记住!直接下日清炸鸡粉就好!
千万不要像我一样以为沾不起来,加了点油,结果结块了!
直接下炸粉腌制。
腌制时长越久越好,亲测腌制一晚,口感甚好。
急着吃这次就腌了一个小时昨晚,口感也可以。首先,中小火炸熟。
炸熟后,开大火炸一下起锅。
重点!为了口感酥脆!炸熟后记得开大火炸一下起锅!酥脆无敌!反正这样的鸡翅我是爱了!!!
小贴士
1.日清炸鸡粉无敌!
2.炸的时候,第一遍中小火慢炸至熟,第二遍开大火炸几秒起锅。酥脆精髓在这复炸中