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这道菜的变化非常多样,在本菜谱的基础上可以单独添加牛腩或者滑肉片或者虾仁,还可以加米饭作为烩饭。
用料
番茄土豆烧的做法
胡萝卜和土豆切丁冷水下锅煮沸后2-3分钟。
热锅翻炒切丁的番茄,并倒入番茄吐,盐,生抽,糖(可没有),耗油(可没有)。番茄出汁多后,再倒入土豆胡萝卜,1-2分钟后即可。
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