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马蹄在秋冬吃最应季,润肺止咳去火。
用料
糖水马蹄的做法
马蹄去皮,大枣洗净切开,泡软莲子和百合。
砂锅加水,放入百合莲子马蹄大枣,加冰糖。煮沸后转小火,30分钟后即成。
小贴士
大枣最好选用新疆和田大枣,肉厚味浓,切开炖会更加入味,汤里枣香浓郁。
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