醒神菠萝虾易学又好吃的做法 如何做醒神菠萝虾最好吃

最近小朋友外婆云投食了菠萝和虾，两种都是小朋友喜欢的食物。菠萝可以增进食欲、促进消化。虾有丰富的蛋白质，最重要是热量还低。一般在外面吃虾，都是剪走虾枪然后走油处理的，虾壳炸脆了，不用动手去剥，还能补充葡萄糖胺。（如果能连虾壳一起吃的话）
不过在家做虾，一般不会走油，因为贴心的妈妈是会把虾壳剥掉。
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用料  

醒神菠萝虾的做法  

1. 大虾除壳，清理虾肠

2. 加入料酒

3. 红椒、黄椒切块备用

4. 洋葱、菠萝切块

5. 喼汁+茄酱+蜂蜜+老抽+糖，混合成酱汁

6. 热锅下橄榄油，放姜蓉

7. 在煎炒彩椒、洋葱、菠萝的同时，煎虾

8. 当虾的两边都煎至变色

9. 加入酱汁，煮两分钟。

10. 用菠萝的果肉炒虾，装进“菠萝壳”里，充满了氛围感。