丝瓜带有明显的清甜味道，加上万能的蒜蓉，清甜中糅合蒜香，一口一个，真的怎么吃都不够！
用料
| 丝瓜 | 1-2根 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 小米辣 | 1-2只 |
蒜香蒸丝瓜的做法
丝瓜去皮，切成一段段，开始摆盘
![蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第2张]( "蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第2张")
准备配料大礼包：两大勺蒜、半勺姜、半勺小米椒、一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一丁点盐
![蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第3张]( "蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第3张")
大火煮沸油
![蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第4张]( "蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第4张")
趁热倒进配料碗中，边倒边搅拌，炸香配料
![蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第5张]( "蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第5张")
给每一个丝瓜小矮墩戴上帽子
![蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第6张]( "蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第6张")
放进蒸烤箱，没有蒸烤箱放蒸锅里也是一样滴
![蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第7张]( "蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第7张")
纯蒸模式100℃，蒸10分钟
![蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第8张]( "蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第8张")
说真的，一个人就能吃掉一根丝瓜了，家里人多的话，还是多准备一些吧哈哈哈哈哈哈
![蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第9张]( "蒜香蒸丝瓜的做法步骤图，蒜香蒸丝瓜怎么做好吃 第9张")
