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用料
简单又好吃的小酥肉的做法
第一步:肉切条
第二步:腌料,放进去抓匀,腌30分。或者冷藏8小时
第三步:挂糊:鸡蛋,面粉,生粉,小苏打。
第四步:油温5-6成,下锅,金黄捞出。最后再回炸一下。
第五步开吃。
小贴士
1.回炸2.提前腌制。
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