美味的盐焗白果虾简单做法,盐焗白果虾做法大全

粗盐焗好的虾，吃起来带着淡淡的甜味，嘬一口虾壳又带着微咸。要注意虾的选择，有一些虾是自带咸味的，再盐焗就齁了哟

用料  

盐焗白果虾的做法  

1. 大虾剪去虾须洗净，用竹签从虾尾刺入串起来

2. 用钳子或厨房剪刀将银杏果的外壳夹裂开

3. 柠檬切片，葱切葱花

4. 在纯平焗烤盘上倒入一半的腌渍盐

5. 在将要摆放大虾的位置撒上葱花，稍微拌匀

6. 摆上大虾

7. 在大虾表面铺上柠檬片，再撒一层葱花

8. 剩余的位置摆放银杏果

9. 在表面铺上剩余的盐

10. 电热锅预热5分钟后放入烤盘

11. 盖上盖子

12. 开最大火焗10分钟

13. 打开盖子扒开表面的盐即可