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好吃到转圈的芥末虾球🍤的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.11W
好吃到转圈的芥末虾球🍤的做法步骤图

超级简单就能get五星店硬菜~

用料  

20只
蛋黄 1个
煮鸡蛋 1个
玉米淀粉 少量

好吃到转圈的芥末虾球🍤的做法  

  1. 虾去头去壳开背去虾线,用黑胡椒盐还有一个蛋黄腌制一下

    好吃到转圈的芥末虾球🍤的做法步骤图 第2张
  2. 调酱汁: 芥末籽酱➕蛋黄酱➕番茄酱➕柠檬水屑➕柠檬汁,搅拌均匀

    好吃到转圈的芥末虾球🍤的做法步骤图 第3张
  3. 密封袋里放玉米淀粉,把腌制好的虾倒进去,摇均匀

    好吃到转圈的芥末虾球🍤的做法步骤图 第4张
  4. 锅里倒油,油温上来把虾放进去炸2分钟,看颜色差不多就捞出来沥油

    好吃到转圈的芥末虾球🍤的做法步骤图 第5张
  5. 最后把炸好的虾放进酱料里搅拌均匀

    好吃到转圈的芥末虾球🍤的做法步骤图 第6张
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