提子曲奇饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

提子曲奇饼干的做法  

1. 椰蓉放入锅中炒至金黄色，或者放入烤盘170度6分钟烤至金黄色，放凉待用

2. 软化的黄油让如打蛋盆，先用刮刀刮拌均匀

3. 放入糖粉切拌均匀

4. 分三次加入常温的蛋液，混合均匀

5. 加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、椰浆粉、泡打粉、椰蓉切拌均匀

6. 放入切碎的提子干切拌均匀，混合成团

7. 整成圆柱形，用油纸卷起来放入原桶模具中定型，速冻一小时

8. 取出切0.5cm的薄片，放在烤盘上，中间流点余地

9. 放入上火160度下火175度（实际温度160度）预热的烤箱，中层15分钟

10. 出炉冷却后密封保存