我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。
用料
土豆 | 3个 |
盐 | 适量 |
玉米淀粉 | 100g |
「膳小姐第47话」 笑脸土豆饼的做法
准备以下材料。
土豆去皮切薄片,大火蒸熟。
蒸熟的土豆放碗中碾成泥。
加入玉米淀粉揉成面团。
把做好的面团擀成面饼,用圆形模具切出圆片。
用筷子戳出两只眼睛、勺子挖出嘴的形状。
中小火炸至两面微黄即可。
我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。
小贴士
1.炸的时候注意用小火。
2.面擀薄越好。