正宗美味的「视频教程」万圣节糖霜饼干怎么做

用料  

【视频教程】万圣节糖霜饼干的做法  

1. 饼干部分的材料，鸡蛋大概半个就好

2. 黄油先打散加糖粉拌匀【一点要拌匀 要么会飞起来】

3. 继续打至膨大发白

4. 加入鸡蛋液，最好分次加入

5. 打至融合

6. 筛入低筋面粉

7. 翻拌至无干粉，成团，包保鲜膜压扁，入冰箱冷藏松弛半小时

8. 擀成4-5mm厚的片

9. 用饼干模压出形状

10. 预热好的烤箱 上下火160度烤12-18分钟，边缘微黄就好

11. 蛋清用手动打蛋器打散组织，不要打发

12. 加入糖粉拌匀，视情况加入柠檬汁

13. 分成小份加入你要的颜色

14. 入裱花袋

15. 微博里有完整的话糖霜视频