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周末的午后,一边等待着烤好的曲奇饼,一边做着手工活儿,屋子里是满满的香,心里是满满的甜......
用料
蓝莓软曲奇饼的做法
软化黄油后和细糖、蛋液、鲜奶油打匀。
倒入混合好的粉类,搅拌均匀,揉成面团。
取4/5的面团铺在模具中,再均匀地涂上一层蓝莓果酱,把剩下的1/5面团摁在果酱上。
烤箱预热180°C,烤30分钟就好啦!
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