原创牛奶蛋炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

原创牛奶蛋炒饭的做法  

1. #全程大火#
   1.鸡蛋一个打成蛋液，加牛奶（半个蛋液左右），搅匀。加马苏里拉芝士碎（今天才有，试了一下，量不好说，没有不加）。

2. 2.把锅烧热，加少量油（差点铺满锅底的量），大火，油烧热了（就是冒青烟了）

3. 3.加火腿粒（没有不加）炒热，加隔夜的米饭，米饭抄散开。加盐（随便加加，吃不出来的一点点为准）。

4. 4.米饭热了就可以把蛋液倒进去，用铲子翻两下弄匀，用锅铲的尖在锅上慢慢画圆圈（均匀加热防粘锅？），蛋液不再是液体就拿出来，不要怕没熟，再久就焦了。

5. 5. 盛出来，拌番茄酱，吃。
   （邪教徒拌老干妈拌香菇酱拌腐乳，味道很奇妙。）

小贴士

#加不加葱自己看哦#
#不好吃别来找我，不是所有人吃的惯#
#卖相也丑，我爸说像喂猪的，坚决不吃#