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做饭时放着音乐,太嗨导致油放多了🤣
用料
香菇蛋炒饭的做法
香菇泡水后切丝,胡萝卜、生姜切丝,芹菜切碎,鸡蛋加入食盐、生抽搅拌均匀。
加入植物油热锅,倒入蛋液后快速搅拌,鸡蛋成型后加入香菇、胡萝卜、生姜翻炒几下。
加入剩米饭,翻炒至米饭松散,加入生抽、老抽、芹菜,翻炒均匀即可。
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