这是一道邪魔版菠萝饭,专供逗比制作与食用。
用料
菠萝 | 1个 |
蒸好的米饭 | 2人份 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜丁 | 1碟 |
盐 | 半勺 |
邪魔版菠萝饭的做法
把菠萝从中间一开二!!!请各位逗比千万注意安全!!!
接下来把果肉挖出来!!!也请注意安全!!!(来自某手残星人的警告)鸡蛋打入碗里,均匀打散备用。
冷锅下油,下入胡萝卜丁中火翻炒至断生(也可以加其它蔬菜,比如青豆,然而并木有买到……),用勺子在挖出果肉后的菠萝里舀3-5小勺菠萝汁至锅中,翻炒均匀盛出备用。
再次冷锅下油,小火,倒入一半的蛋液,蛋液略凝固后迅速下入两人份的熟米饭中火炒散,然后淋入剩下的一半蛋液继续翻炒均匀。
再次掏出你的小勺子,在菠萝里舀菠萝汁(记住你有两个菠萝壳,别只舀某一个),大概3-5勺到炒饭里,翻炒均匀。加入少量盐调味,然后把胡萝卜丁再扔回锅里,把你的两个菠萝壳里剩余的汁水倒进锅里(暴力做法),继续翻炒。
把挖出的菠萝丁倒进饭里,然后炒啊炒啊,直到你jio得可以了就关火,这样菠萝炒饭就糊弄出来了。
最后把菠萝炒饭盛到两个菠萝壳里,盛不下的自己偷吃掉,这样两份邪魔版菠萝饭就做好了。
小贴士
别在挖菠萝肉的时候把它偷吃干净了,还得留下来一些用来炒饭。
别一激动把菠萝汁全喝了。