还在愁第二天早饭吃什么的看这里哈😄
买饺子皮的时候顺便买了点馄饨皮,但这次买的有些薄,馄饨做不成了就做点面片吧😄没想到味道竟然很不错哦,吃完暖暖的很舒服,做起来也很快很方便,我做的是早饭,营养也都够了,棒棒哒☺️
用料
面片(馄饨皮) | 十多片(根据自身情况多少准备~) |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
香菜 | 1根 |
盐,生抽,花椒粉或者十三香 | 适量 |
早饭也要好好吃丫~吃完好舒服的番茄面片汤,冬天吃完暖暖的!的做法
两个鸡蛋,一个发散做蛋花用,另一个做水煮蛋~也可以只其中一种哈😄
番茄切块,娃娃菜切丝,香菜切碎(蔬菜根据自己喜好添加就可以啦)
还有主食,馄饨皮。自己做面片也可以哈,我懒得和面了,直接买的😂
可以适当的增减,自己掌握哈~锅中下油放入西红柿块翻炒。
然后加入娃娃菜后,加调料生抽、花椒粉(或者十三香,这两种一种就可以),翻炒后加入mo过食材后再多一些的水,因为我喜欢喝汤哈哈,不喜欢汤多的水mo过食材就好啦,然后把整个鸡蛋下锅。
水开后下入面片,一片一片的下,避免粘连。
面片皮比较薄,看着感觉差不多熟了就放香菜。关火后,放盐。