做碗蔬菜清汤面的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

做碗蔬菜清汤面的做法  

1. 挑这个季节最肥美的红菜苔，斜切成片，火腿肠切片，加调料下锅炒。加水烧开，煮面条

2. 碗内放猪油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，小葱，香油。

3. 热汤搅拌，调好清汤，煎好鸡蛋。

4. 捞面条入碗，放煎蛋，加汤。