牛肉虾仁炒乌冬面的做法步骤详细图,操作简单味道好

谢先森特别特别特别喜欢吃炒面，但是悉尼真的没什么好吃的炒面。今天给他自创了一个炒乌冬面食谱，他吃完了一整锅，还要我一定要把菜谱记下来😂下次还要吃一模一样的～
炒的过程很简单，主要是配料比较多。因为本来没想记成菜谱，所以步骤图片比较少，下次补上。

用料  

牛肉虾仁炒乌冬面的做法  

1. 黄瓜彩椒青椒切丝，番茄切片，上海白切段，虾仁切段炒到刚熟，鸡蛋加盐打成蛋液。

2. 广味香肠切片。

3. 乌冬面放进沸水煮到水开捞起，冲凉水。

4. 牛里脊切片加盐爆炒断生，盛出剩下炒过牛肉的油。放入蒜泥炒香→放豆瓣酱和朝天椒炒香→放番茄炒到出汁→放彩椒炒软→放牛肉炒到全熟→放上海白炒软→放耗油，日本烧肉酱，韩国辣酱炒匀→放乌冬面炒匀尝味道，少盐加盐，少辣加朝天椒→这时候再将蛋液画圈倒入，快速翻炒炒熟，这样可以让蛋液挂在面上很好吃→放黄瓜丝和花生米稍微翻炒几下就可以出锅啦。

5. 一家人一起吃饭是最开心的🌸