红烧土豆胡萝卜排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法

没有过多调料，宝宝很喜欢吃。

用料  

红烧土豆胡萝卜排骨的做法  

1. 1，排骨焯水捞起。

2. 2，放油，放冰糖中小火出糖色，放入生姜＋排骨均匀炒匀，加生抽＋老抽，翻炒至排骨焦黄，注意不能焦。

3. 3，加开水没过排骨，加盐，大火水开后中小火煮5-10分钟，再加萝卜土豆进去中小煮20分钟，煮烂后大火收汁。

小贴士

注意盐要在加水的第一时间加入，这样才入味。