熟醉蟹吃过掉下巴的做法步骤详细图,操作简单味道好

邻居大神指导的，家里朋友吃过赞不绝口，吃过纷纷还想再来，各种魂牵梦萦，赛过西施。

用的宜家盒子每次正好做六到八个，2两大的母蟹，母的香，公的遭到嫌弃。

酒一定要好，黄酒用的妹妹的，出嫁酒。已经快给我吃完嫁不出去了。（没有出嫁酒就买贵的花雕酒黄酒替代 酒不好味道差两百倍，古越龙山啥的。）

用料  

熟醉蟹吃过掉下巴的做法  

1. 先把大闸蟹洗干净煮熟，倒点料酒和姜片

2. 第二部煮汤，除了黄酒外其他的材料全下锅，小火把黄冰糖煮花掉就行，必须小火，全化掉后倒入花雕酒，煮沸即可。
   凉凉，等螃蟹和料都冷了，码好宜家盒子，倒入放在冰箱。第二天好吃到飞起来。
   巨好吃，当天肯定不入味，但是很香，一般我家都熬不过第一天。晚上就给吃空

小贴士

一定要小火，薄盐生抽没那么咸